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菊花的市場(chǎng)需求較為旺盛。菊花作為食品和保健品深受群眾歡迎。在菊花種質(zhì)資源不斷豐富的同時(shí),菊花加工產(chǎn)品也是層出不窮。我國菊花的市場(chǎng)規模呈逐年上升的趨勢。2009年,全國菊花的市場(chǎng)規模是4.34億元,2010年上升到5.54億元,上升了27.46%。之后,全國的菊花市場(chǎng)規模呈波動(dòng)狀上升,到2017年我國的菊花市場(chǎng)規模達到14.41億元,是2009年的3.32倍??梢?jiàn),隨著(zhù)菊花產(chǎn)品結構的多元化,市場(chǎng)需求的不斷增加,全國菊花市場(chǎng)規模潛力巨大。
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